안녕하세요, 여러분~! 👋 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 촉촉하고 폭신한 쌀 카스테라 레시피를 공유하려고 해요! 글루텐 프리에 건강까지 챙길 수 있는 쌀빵, 게다가 밥솥으로 뚝딱! 만들 수 있다니 정말 기대되죠?! 밀가루가 부담스러운 분들, 건강한 간식을 찾는 분들 모두 주목해 주세요! 쌀 카스테라 만들기, 지금 바로 시작해 볼까요~?! ✨ (쌀 카스테라, 쌀빵, 밥솥 카스테라, 글루텐프리, 건강빵)1. 쌀가루 준비: 황금 비율과 믹싱의 기술쌀가루 선택과 혼합 비율쌀 카스테라의 핵심은 바로 쌀가루죠! 직접 쌀을 곱게 갈아 사용하면 신선한 풍미가 두 배가 된답니다. 저는 멥쌀과 찰보리쌀을 9:1 비율로 섞어 사용하는데요, 이 황금 비율이 쫄깃함과 부드러움의 환상적인 조화를 만들어낸답니다! 찰보리쌀을..
